Zásobovanie obsahuje 2 typy úloh (resp. cieľov):
1. typ – NÁKUP – úlohy, ktoré sú zamerané na trh a uzatváranie zmlúv
2. typ – ZÁSOBOVACIA LOGISTIKA – úlohy spojené s tokmi materiálu a tovaru ktoré majú správny a fyzický charakter
Funkčný rozsah nákupu – výber dodávateľov pre zásobovanie podľa výsledkov prieskumu trhu
– rokovanie s dodávateľmi; zostavovanie a uzatváranie nákupných zmlúv
– znižovanie nákladov na základe hodnotových a cenových analýz
– vybavovanie objednávok, určovanie odvolávok z rámcových zmlúv a ďalšie úlohy správneho charakteru
Funkčný rozsah zásobovacej logistiky
– preberanie a kontrola tovaru
– skladovanie a správa skladov (rôzne systémy napr. : systém FIFO, FILO, LIFO)
– vnútropodniková doprava
– plánovanie, riadenie, kontrola hmotných a informačných tokov
Prvky zásobovacej logistiky orientovanej na trh:
– cieľ zásobovania = riešenie konfliktu medzi znižovaním nákladov, zvyšovaním výkonov a zachovaním autonómie
– systém poskytovania trhových a podnikových informácií
= zabezpečiť informácie ktoré nám umožnia zmapovať trh, …, právne podmienky
= určenie spôsobu získavania informácií z nákupného trhu. Cieľom je zlepšiť rozhodovanie, nájsť lepší substitučný tovar, zabezpečiť optimálne obstarávanie. Akým spôsobom môžu byť informácie selektované: – z ohľadom na konkrétny výrobok, alebo dodávateľa alebo celkovú ponuku, alebo konkurenciu alebo právne podmienky alebo nákupné cesty.
– inštrumentárium (nástroje) zásobovacej logistiky
= cena; – politika kvantity; – politika kvality; – politika výberových metód;
– politika výberových služieb; – politika reklamy a propagácie
V zásobovaní rozlišujeme 3 princípy zabezpečovania materiálov:
1.) individuálne zabezpečovanie v prípade potreby
2.) tvorba zásob
3.) zásobovanie synchronizované s výrobou sa môže prejaviť 3 – jako:
1.metóda – priame odvolávanie, najviac podobné JUST – IN – TIME
2.metóda – umiestnenie dodávateľov v blízkosti prevádzky odberateľa
3.metóda – spoločné riadenie zásob – kooperácia medzi výrobcami
Aké sú hlavné ciele nákupu a zásobovacej logistiky popísané v článku?
Hlavné ciele nákupu zahŕňajú vyhľadávanie a výber dodávateľov, rokovanie a uzatváranie zmlúv a snahu o zníženie nákladov. Zásobovacia logistika sa zameriava na efektívne riadenie tovarových tokov vrátane skladovania, preberania tovaru a vnútropodnikovej dopravy.
Môže byť prístup ‚just-in-time‘ v logistike škodlivý pre stabilnú zásobovaciu reťaz?
Aj keď prístup ‚just-in-time‘ znižuje náklady a zvyšuje efektivitu skladovania, môže zároveň zvýšiť riziko v prípade narušenia dodávateľského reťazca, čo môže spôsobiť vážne prerušenie operácií.